记者在北京几家大型电器商场看到，如今，挂着“抗菌”名义的冰箱、空调、洗衣机比比皆是，几乎每个品牌都有自己不同于别人的抗菌概念和技术。什么钛光杀菌消毒、苹果茶素抗菌、银离子杀菌，甚至纳米杀菌等等。有些产品甚至号称杀菌率能达到99%，它们到底有没有抗菌功能呢？记者来到了国内目前进行材料抗菌性能检测的机构--中科院理化技术研究所抗菌材料检测中心。每天在这里等待检测的产品，有我们穿的布料、用的涂料、地板，还有冰箱空调内壁所用的材料。中科院理化技术研究所抗菌材料检测中心郑苏江：“目前主要是两种方式抗菌，一种是涂抹在表面，进行抗菌，还有就是夹杂在产品本身进行抗菌。”郑苏江介绍说，原则上，抗菌是指抑菌和杀菌的总和。目前抗菌产品通常是把抗菌剂添加到材料中，经过加工处理后，在产品的表面形成抗菌层，具有这种抗菌层的产品就是抗菌产品。但是，目前市场上销售的绝大多数产品，其实并不具备杀菌的作用，仅仅是对细菌起抑制作用。像多数抗菌冰箱，它的抗菌层主要是通过接触杀死或抑制冰箱内壁、门把手等表面的细菌，它是不能杀灭空气中或接触不到的细菌的。